TEME

Nove ljudske mreže dizajnirane za održivu proizvodnju. Ne igrajte se sa hranom

Nove ljudske mreže dizajnirane za održivu proizvodnju. Ne igrajte se sa hranom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Napisala Evelyn Pallotta

Permakultura je koncept koji proizlazi iz potrage za alternativama prekomjernom iskorištavanju prirodnih resursa i promišlja dizajn održivih ljudskih staništa koji povezuju poljoprivredu, arhitekturu i ekologiju. To je harmonična integracija krajolika i ljudi koji proizvode hranu, energiju, sklonište i druge nematerijalne potrebe na održiv način.


Stvaranje sinergijskih ljudskih mreža okupljenih oko filozofije kao dijela dizajna održive poljoprivrede postalo je sve korišćenija i uspješnija alternativa unutar zajednica širom svijeta. Na ovom putovanju čovječanstva za generiranje hrane i pokrivanje svojih osnovnih potreba, koje dolazi već dugo vremena, prošli smo kroz conuco do velike tehničke masovne proizvodnje, a neki su, stigavši ​​tamo, odlučili okrenuti pogled i svoju akciju prema sistemima poljoprivrede manjeg obima, integriranim sa drugim područjima, ali održivijim i sporijom proizvodnjom.

Permakultura

Trajna poljoprivreda ili permakultura definirana je kao dizajn održivih ljudskih staništa oponašajući obrasce uočene u prirodi. To su dizajni koji povezuju poljoprivredu, arhitekturu i ekologiju. Nastao je paralelno s metodom "Prirodne poljoprivrede", čiji je autor Japanac Masanobu Fukuoka, tumačeći poljoprivredu na potpuno drugačiji način, inteligentno, s poštovanjem, produktivno i kreativno komunicirajući s ekosustavima.

Mollisonova glavna ideja bila je pružiti grupama ljudi vrlo ograničene resurse, idejama i tehnikama za samodovoljnost, postajući neovisni od industrijaliziranih procesa kojima nemaju pristup.

Ovaj dizajn ima sistemski pristup u okviru očuvanja staništa i daleko od linearnog djelovanja, koje ne rješava probleme već ih prenosi u vremenu i prostoru donoseći pogrešne zaključke, uzimajući u obzir elemente koji čine proizvodni sistem - ljudske mreže, dizajn , energetska efikasnost, obnovljivi izvori energije, upravljanje vodama, razmjere, okoliš, resursi itd., odnosi između njih u vremenu i otvoren je i za nove tehnologije i za znanje predaka.


Principi za dizajn u permakulturi

Principi dizajniranja ljudskog staništa konceptualni su alati koji pomažu u njegovom definiranju, a praćeni su simbologijom i kolokvijalnom izrekom za njegovo bolje razumijevanje i rezonanciju među ljudima i zajednicama.

1. Promatrajte i komunicirajte. "Ljepota je u očima onoga koji je opaža"

2. Hvatajte i skladištite energiju. "Pokupite sijeno dok sunce sja"

3. Dobiti povrat. "Ne možete raditi praznog želuca"

4. Primijenite samoregulaciju i prihvatite povratne informacije. "Grijesi roditelja kažnjavaju se kod djece do sedme generacije"

5. Korištenje i vrijednost usluga i prirodnih resursa. "Neka priroda krene svojim tokom"

6. Prestanite proizvoditi otpad. "Izbjegavanjem stvaranja otpada izbjegavate stvaranje nedostataka." "Bolje spriječiti nego liječiti"

7. Dizajn od uzoraka do detalja. "Drvo vam ne dozvoljava da vidite šumu"

8. Integrirajte se, a ne razdvajajte. "Mnogo ruku olakšava posao"

9. Koristite spora i mala rješenja. "Što su veći, to je pad teže." "Polako i sigurno trka je pobijeđena"

10. Upotreba i vrednovanje raznolikosti. "Ne stavljajte sva jaja u istu korpu"

11. Koristite ivice i vrednujte marginalno. "Nemojte misliti da ste na pravom putu samo zato što vidite puno otisaka stopala"

12. Koristite i kreativno odgovorite na promjene. "Vizija nije viđenje stvari onakvima kakve jesu, već kako će biti" (permacultura.org.mx)

Konceptualizacija permakulture

Permakultura je konceptualno predstavljena kao cvijet, zamislimo tratinčicu čije središte čine etički i dizajnerski principi, a svako područje djelovanja predstavljeno je svojim laticama: obrazovanje i kultura u okolišu, ekonomija i financije, tjelesna i duhovna dobrobit, posjed upravljanja zemljištem i zajednicom, upravljanje zemljištem i prirodom, izgrađeno okruženje i alati i tehnologije.

Etika permakulture

Etiku permakulture ili središte cvijeta, kako je simbolički predstavljen, čine moralna uvjerenja i postupci u vezi s opstankom planete kao prirodnog sistema. Ima tri komponente: briga o zemlji, briga o ljudima i poštena raspodjela viškova i kapaciteta.

Briga o zemlji

To je briga o svim resursima zemlje. Zemlja se smatra složenim sistemom formiranim od neovisnih faktora za koje ne znamo u potpunosti međusobne odnose, pa bi ponašanjem s poštovanjem održali ravnotežu između njegovih dijelova. Sve njegove komponente imaju unutarnju vrijednost, iznad njihove cijene u valuti, stoga, da bi bio održiv, sistem koji se naziva zemlja mora dugoročno uzeti u obzir trajnost i protok energije među osnovnim životnim faktorima.

Briga o ljudima

Ovo je socijalna komponenta koja uzima u obzir prava ljudi i njihovo pravo kao zajednice i naroda da odlučuju o svom životu; tako uključuju sve osnovne potrebe, a ravnoteža između slobode i odgovornosti je očigledna i između uzimanja radi pokrivanja potreba i uzimanja više nego što je potrebno dok se ne može uništiti tehnikom velikih razmjera. Poziva se na socijalnu pravdu uspostavljanjem da sva bića imaju isto pravo i pristup prirodnim resursima i znanju.

Pravična raspodjela viškova i kapaciteta

Jednom kada se zadovolje naše osnovne potrebe, možemo pomoći drugima i izgraditi kulturu solidarnosti koja se temelji na suradnji, a ne na konkurenciji. To uključuje solidarnost s drugima tokom vremena, to jest sa potomcima sadašnjih stanovnika zemalja.

Permakultura danas

U ovom trenutku Permakultura je još uvijek koncept u izgradnji, razvila se kao snažan kontrakulturni pokret širom svijeta i smatra se konceptom u nastajanju kao rezultat potrage za alternativama prekomjernom iskorištavanju prirodnih resursa. Zbog svoje etičke konceptualizacije nije ukorijenjen u geografskom prostoru, već je transverzalna os ljudskog, ekološkog i ekonomskog.

Evelyn Pallotta - Biolog. Ekolog. Specijalista za analizu životne sredine. Trenutno radi kao generalna direktorica za ekologiju i okoliš države Miranda - Venezuela


Video: Kompanija Jaffa Komerc proizvode izvozi do Rusije: Ponosno radimo jer proizvodimo hranu (Maj 2022).