TEME

Organska poljoprivreda je alternativa za Portoriko

Organska poljoprivreda je alternativa za Portoriko


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Napisao Projekt biološke sigurnosti Portorika

Agroekološka revolucija koja nada nada obavija svijet, kako u bogatim, tako i u siromašnim zemljama. Grupe civilnog društva, osnovni pokreti, autohtoni narodi, napredni intelektualci, predani naučnici i mnogi drugi sektori organiziraju i obrazuju i mobiliziraju protiv transgenih usjeva i za socijalno pravednu i ekološki zdravu poljoprivredu.

Projekt biološke sigurnosti Portorika prisiljen je u nedjelju, 4. juna, komentirati naslovnu priču poslovnog časopisa El Nuevo Día. Pod naslovom "Vender el Paraíso Biotecnológico", izvještaj hvali navodne koristi od investicija biotehnoloških kompanija u Portoriku.

Drugi članak na tu temu na stranici 13 posvećen je poljoprivrednoj biotehnologiji, odnosno transgenim usjevima. Urednica intervjuira predstavnicu Monsanta u Portoriku, Lucy Cruz, koja nam služi propagandni diskurs biotehnološke industrije.


Nećemo dati detaljnu disertaciju o tome zašto su GMO sami po sebi opasni. Carmelo Ruiz Marrero, direktor Projekta biološke sigurnosti, to je učinio u svojoj knjizi "Transgena balada" i u novijim spisima.

Ali nudimo dugme za uzorak: 2003. godine dvadesetak vodećih naučnika iz sedam zemalja, koji obuhvaćaju agroekologiju, agronomiju, biomatematiku, botaniku, medicinsku hemiju, ekologiju, histopatologiju, mikrobiološku ekologiju, molekularnu genetiku, nutritivnu biohemiju, fiziologiju, toksikologiju i virologija je formirala Nezavisni naučni odbor (http://www.indsp.org/). Ova je skupina predstavila detaljan izvještaj o transgenim proizvodima u kojem tvrde da su "najozbiljnije opasnosti od
genetski inženjering svojstven je samom procesu. "

Među nalazima izvještaja:

* Suprotno onome što njihovi zagovornici tvrde, ove kulture nisu pokazale sigurnošću. Uredba se temelji na pristupu predostrožnosti da bi se ubrzalo odobravanje proizvoda po cijenu sigurnosnih razloga.
* Najveće opasnosti genetskog inženjeringa su - daleko - svojstvene samom procesu.
* Bilo je vrlo malo vjerodostojnih studija o sigurnosti GMO-a. Međutim, malo dostupnih informacija je zabrinjavajuće.
* Već postoje eksperimentalni dokazi da transgena biljna DNK bakterije mogu apsorbirati iz tla i crijeva ljudi.
* Poznato je da transgena DNK može preživjeti enzime i kiseline probavnog sistema i uskočiti u genom ćelija sisara, što povećava mogućnost za pokretanje raka.
* Postoji istorija pogrešnog predstavljanja i potiskivanja naučnih dokaza radi promocije poljoprivredne biotehnologije. Ključni eksperimenti ili nisu izvedeni ili su izvedeni loše, a zatim su pogrešno predstavljeni.
* Došlo je dovoljno dokaza da se pokreću ozbiljna pitanja o sigurnosti GMO-a. Zanemarivanje ovih dokaza može rezultirati nepovratnom štetom po ljudsko zdravlje i okoliš. Iz tog razloga, GM usjevi moraju se sada čvrsto odbiti.

Alternativa ima na pretek. Nema potrebe za okretanjem GM usjevima da bi nahranili gladne ili vitalizirali portorikansku ekonomiju. Ne postoji čak ni potreba da se pribegava otrovnim otrovima za borbu protiv štetočina ili za nanošenje ekološke štete u poljoprivredi.

Agroekološka revolucija u nadi obavija svijet, kako u bogatim, tako i u siromašnim zemljama. Grupe civilnog društva, osnovni pokreti, autohtoni narodi, napredni intelektualci, predani naučnici i mnogi drugi sektori organiziraju i obrazuju i mobiliziraju protiv transgenih usjeva i za socijalno pravednu i ekološki zdravu poljoprivredu.

Oni su u Bangladešu i Francuskoj, u Brazilu i Južnoj Africi, u Sjedinjenim Državama i Portoriku, bore se za prehrambeni suverenitet, agrarnu reformu, očuvanje sjemena kao nasljeđa naroda i za demonstraciju da je moguća druga budućnost.

Ova tiha revolucija očituje se u kućnim vrtovima, vrtovima zajednica, poljoprivrednim pijacama, prehrambenim zadrugama, razmjenama sjemena, pokretima za suverenitet hrane i zemljišnim reformama i usponu organske poljoprivrede.

Organska poljoprivreda je skup praksi i koncepata usmjerenih na kombiniranje proizvodnje zdrave hrane sa zaštitom okoliša. Izbjegava upotrebu otrovnih supstanci poput insekticida i herbicida, koji su znanstveno povezani s uništavanjem okoliša i degenerativnim bolestima kod ljudi.


Oni koji vjeruju da ova vrsta poljoprivredne proizvodnje nije praktična niti će postati specijalizirana tržišna niša nisu pravilno dokumentirani. Danas je 59 miliona hektara širom svijeta posvećeno organskoj poljoprivredi, kaže profesor Miguel Altieri, entomolog sa Kalifornijskog univerziteta. Devet miliona ovih hektara nalazi se u Europi: Njemačka ima oko 8.000 organskih farmi, dok Italija ima oko 18.000. Europska unija i države članice imaju posebne smjernice za pomoć i promociju ove vrste poljoprivrede. Očekuje se da će do 2010. godine 30% do 50% evropske poljoprivrede biti organsko. Globalno tržište organske hrane dostiglo je 23 milijarde dolara u 2002.

"Studije su pokazale da organske farme mogu biti produktivne kao i konvencionalne, ali bez upotrebe agrohemikalija", kaže Altieri. "Oni također troše manje energije, istovremeno čuvajući tlo i vodu." Dokazi u velikoj mjeri pokazuju da "organske metode mogu proizvesti hranu za svakoga i to iz generacije u generaciju bez gubljenja prirodnih resursa."

Branitelji industrijalizirane poljoprivrede i upotrebe GMO-a tvrde da organska poljoprivreda ne daje prinose potrebne za prehranu rastućeg svjetskog stanovništva. Ali svako smanjenje prinosa u organskoj proizvodnji uglavnom se nadoknađuje efikasnošću i ekološkim napretkom. Istraživanje koje je predstavila Nezavisna naučna grupa pokazuje da organska poljoprivreda može dugoročno biti komercijalno održiva i proizvesti više hrane po jedinici energije i resursa. U stvari, proizvodni troškovi organske poljoprivrede često su niži od troškova konvencionalne poljoprivrede i donose ekvivalentnu ili veću dobit čak i bez uobičajene premije za organske proizvode. Kada se u jednadžbu uvrsti visoka cijena proizvoda, sustavi organske proizvodnje su gotovo uvijek isplativiji.

"Podaci pokazuju da vremenom agroekološka gazdinstva pokazuju stabilnije nivoe ukupne proizvodnje po jedinici površine od sistema sa velikim unosom; oni stvaraju povoljne prinose; pružaju dovoljan prihod srazmjerno troškovima rada i ostalim inputima da bi imali prihvatljiv životni vijek za male poljoprivrednici i njihove porodice, te osiguravaju zaštitu i očuvanje tla i poboljšavaju biološku raznolikost ", kaže Altieri.

Studija o održivim poljoprivrednim projektima u zemljama globalnog Juga otkrila je da se prosječna proizvodnja hrane po domaćinstvu povećala za 1,71 tonu godišnje (73%) za 4,42 miliona poljoprivrednika na 3,58 miliona hektara, pružajući lokalnim zajednicama sigurnost u hrani i zdravstvene beneficije. "Pokazalo se da povećana poljoprivredna produktivnost povećava opskrbu hranom i povećava prihode, a time smanjuje siromaštvo, povećava pristup hrani, smanjuje pothranjenost i poboljšava zdravstveni i životni standard", navela je Science Group Independent.

"Održive poljoprivredne metode uvelike se oslanjaju na autohtona i tradicionalna znanja i ističu poljoprivredno iskustvo i inovacije. Stoga se koriste lokalno dostupni, jeftini i odgovarajući resursi, a također poboljšava status i autonomija poljoprivrednika, poboljšavajući socijalne i kulturne odnose u lokalnim zajednicama. "

Štaviše, studije pokazuju da je u prosjeku organska hrana bogatija vitaminom C, ima više minerala i spojeva koji se bore protiv raka, bolesti srca i neuroloških disfunkcija povezanih sa starijom dobi i imaju znatno niži nivo toksičnih nitrata.

"Održiva poljoprivredna praksa pokazala se korisnom u svim aspektima važnim za zdravlje i okoliš. Nadalje, donose sigurnost hrane i socijalnu i kulturnu dobrobit lokalnim zajednicama svugdje", zaključuje Nezavisna naučna grupa. "Postoji hitna potreba za sveobuhvatnim globalnim pomicanjem prema svim oblicima održive poljoprivrede."

Više informacija u:
Projekt biološke sigurnosti Portorika
San Juan, Portoriko 00925
Web stranica:http://bioseguridad.blogspot.com


Video: Prva organska proizvodnja jaja u Srbiji (Maj 2022).