VIJESTI

Ugrizi od slanutka pogodni za dijabetičare

Ugrizi od slanutka pogodni za dijabetičare

Okus i hranjiva vrijednost slanutka savršeno se ogleda u ovom receptu za grickalice od slanutka, koji je pogodan i za dijabetičare.

Iako je jedenje jedan od najvećih životnih užitaka, istina je da postoji mnogo problema koje moramo uzeti u obzir. A jedan od najčešćih je dijabetes. Srećom, postoje razne vrste recepata koji nam mogu pomoći da se brinemo o sebi, a mi u ovom slučaju pripremamo ukusne ugrize od slanutka za ljude sa dijabetesom.

Sastojci:

3 vlasca
1 karanfilić bijelog luka mljeven
500 gr kuvanog slanutka
1 jaje
1 kašika zobenih pahuljica
2 kašike nasjeckanog peršina
Sol i papar po ukusu



priprema:

U loncu s pola šolje vode, vlasac kuhajte sa mljevenim bijelim lukom 8 minuta, na umjerenoj vatri i poklopljeno.

U blenderu preradite slanutak prethodno kuhan u vodi i dodajte jaje, ječam, peršin i luk. Začinite solju i paprom. Jer kada imate homogenu pastu.

Podijelite tjesteninu na 12 dijelova i oblikujte kuglice. U tavu s malo spreja za povrće stavite kuglice od slanutka i kuhajte sa svake strane, dok ne porumene, 3 ili 4 minute sa svake strane.

Svaka porcija ugriza slanutka (2) daje samo 28 grama ugljenih hidrata i 33 mg holesterola.


Video: Najbolje namirnice za borbu protiv dijabetesa (Jun 2021).