TEME

Pivo od recikliranog hljeba sada želi doći do Sjedinjenih Država

Pivo od recikliranog hljeba sada želi doći do Sjedinjenih Država

Velika količina hrane koja svakodnevno završi u smeću jedan je od velikih problema današnjice. Milioni tona se troše i, što je najgore, mogli bi prehraniti desetine zemalja koje pate od gladi.

Postoje pothvati koji pokušavaju na nov način koristiti hranu koju više nećemo koristiti. Jedna od njih je Toast, londonska pivara koja koristi reciklirani hljeb za proizvodnju piva.

Ovaj proizvod, lansiran prošle godine, koristi ga ostatke pekara i restorana. Hleb se kombinira sa slađenim ječmom, hmeljem, kvascem i vodom dok se ne dobije rezultat koji je pohvaljen u pitanjima održivosti.

Najbolje je što, uz novu upotrebu hljeba koji se više ne koristi, dobit od ovog proizvoda u potpunosti ide u dobrotvorne organizacije.

Sada, i nakon uspjeha piva, njegovi tvorci namjeravaju odnijeti svoj glavni proizvod u Sjedinjene Države, točnije u New York. zapravo su pokrenuli kampanju za prikupljanje sredstava za dovršetak svog projekta.

"Njujorške pekare pozivaju nas da proizvodimo pivo s viškom kruha. Ova kampanja bi nam garantirala kapacitet za proizvodnju stotinu barela piva u New Yorku, s tim što u rukama imamo sjajan socijalni posao", objašnjavaju menadžeri.

Ako želite surađivati ​​i dopustiti da se ovaj pothvat i dalje širi, možete unijeti ovaj link.

Ja vidim zeleno


Video: #TERAPIJA 08 - Davor Simičić Varionica: Kako kod kuće napraviti savršeno craft pivo? (Januar 2022).