TEME

Kako napraviti biljnu kožu od odbačenog voća

Kako napraviti biljnu kožu od odbačenog voća

Ako se sjećate, ne tako davno razgovarali smo o još jednoj povrća od kože Piñatex, koži napravljenoj od vlakana ananasa i s kojom se već proizvode svi proizvodi.

Svaki centimetar je jedinstven. Riječ je o materijalu koji ima jasnu strukturu i teksturu, jer je zbog korištenih plodova i plodova svaki drugačiji, niti jedno nije slično.

Neki studenti iz Rotterdama vidjeli su veliku količinu voća koja je na kraju dana odbačena na tržnici u njihovom gradu, procjenjuju da to iznosi oko 3.500 kg po pijačnom danu. Otpad koji privlači štetočine i za koji trgovci na tržištu moraju platiti 12 centi za svaki bačen kilogram voća.

Odlučni da od ove količine otpada bogatog vitaminima naprave nešto korisno, studenti su sakupili uzorke odbačenog voća i započeli eksperimentiranje s mogućom upotrebom.

Nakon mnogo stotina kilograma testnog voća, smislili su biljnu kožu koju su nazvali Fruitleather, a koja ne trune i ne privlači mrave ili druge insekte.

Kako bi pokazali da njihov materijal ne samo da smanjuje otpad, nego je zapravo dobar krajnji proizvod, napravili su nekoliko prototipova. Mango se između ostalog pretvorio u torbicu, torbu za kupovinu napravljenu od nektarina.

Trenutno studenti eksperimentišu sa kombinacijama voća. Uz komad jagode, koža je vrlo lomljiva, pa joj dodaju bundevu ili jabuku kako bi dodali krutost.

Već ih je kontaktiralo nekoliko kompanija iz najrazličitijih sektora, kako obuće, tako i automatizacije. Čini se da bi budućnost vašeg izuma mogla biti vrlo uspješna. Želimo vam puno sreće!

Ovaj projekt donosi dvije velike koristi društvu, prvo, smanjuje otpad od hrane stvaranjem korisnog materijala za višestruku upotrebu, a drugo, smanjujemo ovisnost o životinjskoj koži, koju svi znamo dobiti.

AD


Video: Mlin za voće - Mlin za jabuke (Jun 2021).